CIKLA – Povrće koje je puno nutritivnih elemenata važnih za naše zdravlje

CIKLA – Povrće koje je puno nutritivnih elemenata važnih za naše zdravlje

Ljekovita svojstva cikle su mnoga. Cikla popravlja krvnu sliku te je odlična za jačanje imuniteta. Pored toga, cikla popravlja opće stanje u organizmu.
Jako je ukusna kao salata, ali i zdrava kada se koristi na pravi način. Cikla se preporučuje pri liječenju tumora, leukemije i raka, kao i za ublažavanje tegoba koje proizlaze od niskog tlaka, žuči i želuca, gripe i drugih poremećaja. Ona povoljno utječe na živce i na rad mozga. Tvari betanin i betain koje se nalaze u cikli potpomažu razmjenu materija u organizmu, smanjuju kolesterol, održavaju krvne sudove i pomažu kod bolesti jetre.

 

Cikla je nazaobilazna namirnica za detoksikaciju, budući da potiče rad jetre, a preporučuje se i za normalizaciju probave jer obiluje prehrambenim vlaknima. Nekoliko provedenih studija pripisalo je betainu zaštitni učinak na jetru.

Zahvaljujući jodu koji se nalazi u cikli, biljka je korisna u borbi protiv arterioskleroze. Također, cikla čisti krv i usporava starenje. Cikla je korisna u liječenju malokrvnosti, naročito kod djece jer sadrži visok postotak željeza u sebi. Ona sadrži celulozu i pektin pa povoljno djeluje i na rad crijeva.

Cikla je riznica raznovrsnih vitamina, minerala, neprobavljivh vlakana i biljnih kemikalija. 100 g svježe namirnice sadrži tek 36 kcal što je čini niskokaloričnom, lako probavljivom namirnicom bogatom vrijednim nutrijentima. Tamno crvenu boju cikla duguje skupini crvenih pigmenata koji se nazivaju betacijanini. Te su tvari ujedno moćni antioksidansi koji pomažu u prevenciji brojnih degenerativnih bolesti. Cikla je posebno bogata mineralima: kalijem, fosforom, kalcijem, magnezijem, manganom, željezom, bakrom, selenom, jodom i kobaltom. Sadrži i vitamine B skupine među kojima se najviše ističe folna kiselina te vitamin C.

Sok od cikle

Sok od cikle povećava izdržljivost kod vježbanja i povećanih tjelesnih napora, tvrde britanski znanstvenici koji su nedavno proveli mini-istraživanje na nekolicini mladih zdravih ispitanika.


Sokovi od povrća bogati su nitratima – spojevima dušika, koji smanjuju potrošnju kisika pri naporu. Redovitom konzumacijom 500 mL soka od cikle, razina plazmatskih nitrata se otprilike udvostruči, što utječe na mišićnu izdržljivost. Primijećeno je kako su ispitanici koji su svakodnevno uzimali dodatak soka cikle izdržali trening vremenski za 16% više nego kontrolna skupina te su im treninzi bili manje zamorni, a krvni tlak i puls niži (u mirovanju).
Ova informacija nije zanimljiva i vrijedna samo sportašima, nego i starijoj populaciji te osobama s kardiovaskularnim, metaboličkim i respiratornim problemima.

Ranija istraživanja dovela su sok od cikle u vezu sa sniženjem povišenog krvnog tlaka pa su tako britanski znanstvenici otkrili da samo 500 ml soka od cikle dnevno značajno smanjuje visoki krvni tlak.

I u slučaju antihipertenzivnog učinka cikle hipoteza je da su za blagotvorno djelovanje zaslužni nitrati koje sadrži. Nitrati se pomoću sline pretvaraju u nitrite koji se u kiseloj sredini želuca mogu pretvoriti ili u dušikov oksid ili nastaviti cirkulirati kao nitriti. Što je razina nitrita u organizmu veća to je i značajnije smanjenje krvnog tlaka.

 

Više o dobrim stranama cikle saznajte u našim člancima: