Bezglutenska torta od naranči i badema

bezglutenska torta
Toliko je jednostavna za pripremu da slobodno možete naučiti i djecu kako se radi. S druge strane, savršenog okusa. Jedna od onih torti koja ne sadrži brašno pa će odgovarati svima koji su osjetljivi na gluten. Možete ju slobodno peći i u kalupu za kolače pa rezati na kockice.

Sastojci:

  • 2 nešpricane naranče (cijele s korom)
  • 250 g šećera u prahu (i još malo za posipanje)
  • 250 g mljevenih badema
  • 6 jaja
  • 1/2 vrećice praška za pecivo
 

Priprema:
 
Naranče operite i stavite u kipuću vodu kuhati 1,5 sat (cijele s korom). Procijedite ih i pustite da se ohlade na sobnoj temperaturi ( ovaj dio možete obaviti i dan prije)
Jaja i šećer pjenasto izradite štapnim mikserom. Dodajte ohlađene naranče (cijele, bez rezanja) i štapnim mikserom ih usitnite u kašu. Dodajte sasvim sitno (u brašno) samljevene bademe. Umiješajte žlicom bademe i prašak za pecivo.

 
 
 

Prebacite smjesu u kalup za tortu koji ste obložili papirom za pečenje. Neka se peče u dobroj zagrijanoj pećnici 50-ak minuta na 170° C.  Probodite čačkalicom, ako na njoj nije ostalo komadića tijesta, gotovo je! Pustite tortu da se lagano ohladi pa pažljivo odstranite papir. ukrasite ju šećerom u prahu, a po želji servirajte uz tučeno vrhnje. Uživajte u bogatom okusu!
 

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat.

Posjetite našu web trgovinu!

Ova stranica koristi internet kolačiće kako bi vam omogućila što bolje korisničko iskustvo.