fbpx

Category Archives: nasa proizvodnja

Sorte mandarina

mandarine Dolina neretve

  Sorte mandarina u dolini Neretve   Edukacija kupaca, kao jedna od bitnih odrednica modernog društva, kod nas je na vrlo niskim granama pa se važne informacije o proizvodima češće dobivaju iz alternativnih izvora i po principu “od usta do usta” nego bilo kakvim organiziranim i sustavnim pristupom za što najveću krivnju snose sami proizvođači koji […]

Ostali agrumi

agrumi dolina neretve

KLEMENTINA Klementina je mješavina slatke mandarine i gorke naranče Prema priči, nekoliko je teorija porijekla. Prema jednoj križanje je 1890 za rukom pošlo francuskom katoličkom svećeniku Clémentu Rodieru, a prema drugoj verziji isti je voćku pronašao u svom vrtu 1912. Treća kaže da da klementine stižu iz Alžira, i da nose ime po francuskom pateru Pereu […]

Neretvanska mandarina

neretvanska mandarina

Mandarina je uvijek zeleno drvce okićeno sjajnim čvrstim listovima. Za vrijeme cvata kite ga bijeli mirisni cvjetovi koji rode sočnim narančastim plodovima. Iako sliči svojem srodniku naranči, njena kora se puno lakše guli, kriške lakše odvajaju, a okus joj je slađi. Mandarine uključuju cijeli niz sorti, u koje, između ostalih spadaju i klementine, a sorte […]

Neretvanska suha smokva

neretvanska suha smokva

Plodovi namijenjeni za sušenje neretvanske suhe smokve moraju biti zdravi, ne smiju biti mokri od kiše niti vlažni od rose. Beru se sa peteljkom, uglavnom do podne. Nakon berbe smokve se „sumparaju“, i to na način da se unose drvene bačve ili bilo koje druge drvene posude, gdje je onemogućen izlaz sumpornog dima. Ovom metodom […]

5 vrsta hrane koju treba jesti kad ste bolesni@Neretvansko zlato

Uzimanje lijekova nije jedini način da se pobijedi bolest. Postoji način da se bolest spriječi. Ojačate li svoj imunitet vaš će se organizam sam oduprijeti zimskim nedaćama. Evo koje namirnice će vam u tome pomoći. 1. Agrumi (naranča, limun, grejp) Vitamin C u agrumima ključni je sastojak koji će ojačati vaš imunitet stimulirajući antitijela i […]

CIKLA – Povrće koje je puno nutritivnih elemenata važnih za naše zdravlje

cikla

Ljekovita svojstva cikle su mnoga. Cikla popravlja krvnu sliku te je odlična za jačanje imuniteta. Pored toga, cikla popravlja opće stanje u organizmu. Jako je ukusna kao salata, ali i zdrava kada se koristi na pravi način. Cikla se preporučuje pri liječenju tumora, leukemije i raka, kao i za ublažavanje tegoba koje proizlaze od niskog […]