Čupava pita od jabuka. Jednostvna slastica koju će obožavati svi članovi obitelji, iskušajte naš recept.
Prhko tijesto:
- 2 jaja
- 200 g masla ili masti
- prstohvat soli
- 1 vrečica vanil šećera
- 120 g šećera
- 1 vrečica praška za pecivo
- 300 g glatkog brašna.
- Nadjev od voća:
- 1 kg jabuka “Neretvanska Ljepotica”
- 2 kruške,3 do 4 šljive,trešnje ili neko drugo sezonsko voće.
- 2 vanillin šećera
- 2 velike žlice ruma
- korica od limuna “Lisborn” i sok
Postupak:
Od gore navedenih sastojaka umjesiti prhko tijesto. Namastite kalup (škrovadu) i stavite papir za pečenje. Veću polovinu razvaljati u posudu za pečenje manju polovinu staviti u zamrzivač na pola sata. Nadjev: jabuke,šljive i kruške nasjeckajte na manje komadiće, pospite vanilin šećerom ili nekim drugim začinom i sokom od limuna neka malo odstoji. Rasporedite voće po tijestu i naribajte drugi dio tijesta iz zamrzivača po njemu. Pecite u zagrijanoj pečnici na 180 C 30 do 35 minuta.
Posjetite našu web trgovinu!