[sg_popup id=”23306″ event=”onLoad”][/sg_popup]Mirisni vjesnik jeseni već je svima ispunio nosnice. Vrijeme mandarina je započelo, pa ovo slatko i sočno voće treba iskoristiti. Mandarine su se pojavile četiri stoljeća nakon naranči koje su se svijetom raširile u 16. stoljeću iz Kine. Od tada se uzgajaju na jugu Europe, sjeveru Afrike i u Americi, a kod nas […]
Tag Archives: mandarine
Što se tiče citrusnog voća itekako je važno za istaknuti da ono nije samo slatko voće, ono je i slatko, ali je isto tako i djelomice kiselo, odnosno sastav mandarine (i drugih agruma) je uvijek odnos fruktozih šećera i voćnih kiselina – sorte ranijeg dozrijevanja imat će taj odnos manje izražen u korist fruktoznih šećera […]
Svaka sezona sa sobom nam donosi različito ukusno voće i povrće, a kad je riječ o jesenskim mjesecima kraljice voća zasigurno su neretvanske mandarine. Ovo slasno citrusno voće podrijetlo vuče iz jugoistočne Azije, a na našim se područjima uzgaja od 19. stoljeća – i jedno je od rijetkih vrsta voća koje se ne uvozi u […]