Ovi su keksi vrlo jednostavni i brzi za umijesiti, a i peku se vrlo kratko, svega 10-12 minuta u dobro ugrijanoj pe\u0107nici na 180\u00b0C. A dok se peku, ku\u0107a bo\u017eanstveno miri\u0161i po limunu.\u00a0Od ove \u0107ete smjese dobiti oko 30 komada keksa, ako vam kuglice budu veli\u010dine oraha i te\u0161ke izme\u0111u 18-20 g.<\/p>\n
R E C E P T<\/strong><\/p>\n 300 g glatkog bra\u0161na<\/p>\n 6 g pra\u0161ka za pecivo (pola vre\u0107ice)<\/p>\n 1 limun\u00a0 \u2013 cije\u0111eni sok i korica<\/p>\n 1 jaje<\/p>\n 120 g \u0161e\u0107era<\/p>\n 100 g\u00a0 maslaca<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t 1 \u017elica ekstrakta vanilije (ili 1 vanilin \u0161e\u0107er)<\/p>\n prstohvat soli<\/p>\n Za valjanje:<\/p>\n kristal \u0161e\u0107er kojeg ste kratko samljeli<\/p>\n \u0161e\u0107er u prahu<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n P R I P R E M A<\/strong>:<\/p>\n U zdjelu prosijte bra\u0161no s pra\u0161kom za pecivo, dodajte mu prstohvat soli i dobro izmije\u0161ajte. U drugoj dubljoj zdjeli mikserom izmiksajte omek\u0161ali maslac koji ste narezali na kockice i \u0161e\u0107er. Kad ste dobili finu gustu kremu dodajte jedno jaje pa jo\u0161 malo miksajte. Potom dodajte ekstrakt vanilije te sok i sitno ribanu koricu od jednog cijelog limuna i izmiksajte. Malo po malo dodajte bra\u0161no i miksajte dok ne dobijte gustu, mekanu smjesu. Zdjelu sa smjesom pokrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak da se hladi najmanje 60 minuta. Mo\u017eete i du\u017ee, do par sati pa i preko no\u0107i (ja sam jednu turu radila nakon 2 sata u hladnjaku, drugu nakon \u0161to je smjesa odstajala cijelu no\u0107 u hladnjaku). Kad se smjesa ohladila, izvadite je iz hladnjaka, vadite \u017elicom (pola velike \u017elice) i rukama formirajte kuglice veli\u010dine oraha (te\u0161ke izme\u0111u 18 i 20 g). Kuglice prvo uvaljajte u lagano mljeveni kristal \u0161e\u0107er (mo\u017eete ga samljeti u mlincu za kavu) pa potom obilno u \u0161e\u0107er u prahu.<\/p>\n\n Kuglice sla\u017eite na pleh koji ste prekrili papirom za pe\u010denje, razmaknite ih jednu od druge barem 2-3 cm jer \u0107e se tijekom pe\u010denja ra\u0161iriti pa ih stavite pe\u0107i u prethodno zagrijanu pe\u0107nicu na 180\u00b0C (ventilacija po mogu\u0107nosti) te pecite od 10-12 minuta (pazite da vam ne potamne, \u010dim po\u010dnu tamniti vadite ih van). Kekse dobro ohladite na re\u0161etki pa ih slo\u017eite u limenu kutiju ili staklenu posudu s poklopcem. Ili ih odmah sve pojedite uz omiljeni napitak. Keksi su izrazito prhki, mekani i divno aromati\u010dni. Probajte!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ovi su keksi vrlo jednostavni i brzi za umijesiti, a i peku se vrlo kratko, svega 10-12 minuta u dobro ugrijanoj pe\u0107nici na 180\u00b0C. A dok se peku, ku\u0107a bo\u017eanstveno miri\u0161i po limunu.\u00a0Od ove \u0107ete smjese dobiti oko 30 komada keksa, ako vam kuglice budu veli\u010dine oraha i te\u0161ke izme\u0111u 18-20 g. R E C […]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30781,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[],"class_list":["post-16123","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recepti-currentyear"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16123","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16123"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16123\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30781"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16123"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16123"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16123"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}