{"id":30388,"date":"2025-10-22T15:41:40","date_gmt":"2025-10-22T13:41:40","guid":{"rendered":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/?p=30388"},"modified":"2025-10-22T16:08:16","modified_gmt":"2025-10-22T14:08:16","slug":"posset-od-limuna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/posset-od-limuna\/","title":{"rendered":"Limon posset od samo tri sastojka"},"content":{"rendered":"<section class=\"recept\">\n<p>Posset od Meyer limuna je klasi\u010dni britanski desert s bogatom, svilenkastom teksturom sli\u010dnom panna cotti, a priprema se s tek tri osnovna sastojka &ndash; vrhnjem, &scaron;e\u0107erom i limunom. Osvje\u017eavaju\u0107 je, kremast i gotov za desetak minuta, &scaron;to ga \u010dini idealnim desertom za ljeto. Kori&scaron;tenjem doma\u0107eg Meyer limuna iz doline Neretve, desert dobiva nje\u017eniju, zaokru\u017eeniju citrusnu aromu s notom cvjetne slatko\u0107e.<\/p>\n<h3>Sastojci za 4&ndash;6 porcija<\/h3>\n<ul>\n<li>350 ml vrhnja za &scaron;lag<\/li>\n<li>60&ndash;75 g &scaron;e\u0107era (ovisno o \u017eeljenoj slatko\u0107i)<\/li>\n<li>40 ml svje\u017ee iscije\u0111enog soka Meyer limuna (oko 2 limuna)<\/li>\n<li>Naribana korica jednog Meyer limuna<\/li>\n<li>Po \u017eelji: 1 \u017eli\u010dica ekstrakta vanilije<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Priprema<\/h3>\n<ol>\n<li>U manji lonac dodajte vrhnje, &scaron;e\u0107er i naribanu koricu Meyer limuna.<\/li>\n<li>Zagrijavajte na srednjoj vatri dok se &scaron;e\u0107er ne otopi, a smjesa lagano ne zakipi. Kuhajte 7&ndash;8 minute uz mije&scaron;anje, ali ne dopustite da sna\u017eno vrije.<\/li>\n<li>Maknite lonac s vatre, dodajte sok Meyer limuna i (po \u017eelji) vaniliju, zatim sve dobro promije&scaron;ajte. Smjesa \u0107e se odmah po\u010deti zgu&scaron;njavati.<\/li>\n<li>Procijedite kroz gusto sito kako biste uklonili koricu limuna.<\/li>\n<li>Ulijte kremu u \u010da&scaron;e, zdjelice ili izdubljene polovice limuna i ostavite u hladnjaku najmanje 2&ndash;3 sata, dok se posve ne stegne.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Poslu\u017eivanje<\/h3>\n<p>Poslu\u017euje se hladan, \u010desto u izdubljenim limunima ili prozirnim \u010da&scaron;ama, ukra&scaron;en listi\u0107em mente, timijanom ili dodatnim naribanim Meyer limunom. Mo\u017eete ga i zamrznuti te poslu\u017eiti kao ledeni desert s teksturom sli\u010dnom sladoledu.<\/p>\n<h3>Savjet<\/h3>\n<p>Klju\u010d uspjeha je u svje\u017eem soku Meyer limuna koji prirodno zgusne vrhnje, ali istovremeno daje bla\u017eu, sofisticiranu citrusnu notu. Ako \u017eelite izra\u017eeniju aromu, dodajte jo&scaron; malo korice prije hla\u0111enja &mdash; Meyer limun je idealan za to jer nema gor\u010dinu obi\u010dnog limuna.<\/p>\n<div class=\"promo-box\" style=\"margin-top: 20px; padding: 15px; background-color: #f9f9f9; border-left: 5px solid #ffcc00;\"><strong>\ud83d\udc49 Za najbolje rezultate:<\/strong><\/p>\n<p>Preporu\u010dujemo kori&scaron;tenje doma\u0107eg Meyer limuna iz doline Neretve. Zavirite u na&scaron; paket <a style=\"color: #007bff; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/okusi-neretve\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Okusi Neretve<\/a> i naru\u010dite Meyer limun te ostale svje\u017ee agrume direktno s juga Hrvatske!<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Posset od Meyer limuna je klasi\u010dni britanski desert s bogatom, svilenkastom teksturom sli\u010dnom panna cotti, a priprema se s tek tri osnovna sastojka &ndash; vrhnjem, &scaron;e\u0107erom i limunom. Osvje\u017eavaju\u0107 je, kremast i gotov za desetak minuta, &scaron;to ga \u010dini idealnim desertom za ljeto. Kori&scaron;tenjem doma\u0107eg Meyer limuna iz doline Neretve, desert dobiva nje\u017eniju, zaokru\u017eeniju citrusnu [&#8230;]\n","protected":false},"author":163,"featured_media":30391,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[305,304,279,303,290],"class_list":["post-30388","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recepti-currentyear","tag-brzi-desert","tag-desert","tag-limun","tag-meyer-limun","tag-posset"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30388","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/users\/163"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30388"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30388\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30388"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30388"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30388"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}