{"id":30859,"date":"2025-11-13T21:08:28","date_gmt":"2025-11-13T20:08:28","guid":{"rendered":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/?p=30859"},"modified":"2025-11-13T21:43:31","modified_gmt":"2025-11-13T20:43:31","slug":"krema-od-limuna-lemon-curd","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/neretvansko-zlato.org\/shop\/krema-od-limuna-lemon-curd\/","title":{"rendered":"KREMA OD LIMUNA (Lemon curd \ud83c\udf4b)"},"content":{"rendered":"\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t
\n\t\t\t\n
\n\n\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\n

Predivna, osvje\u017eavaju\u0107a, kremasta, svilena i maziva, neki su od pridjeva koji se \u010desto nalaze u opisu ove kreme. I svi su to\u010dni. Krema je doista za 10!<\/p>\n

\n
Osim \u0161to ju mo\u017eete jesti \u017elicom \"\ud83d\ude0d\"<\/span>, \u010desto se koristi kao nadjev za pala\u010dinke, kekse, kola\u010de, torte, lisnata tijesta, Pavlovu tortu, a otkri\u0107e mi je topli hrskavi tost, maslac i lemon curd \"\ud83d\ude0b\". <\/span>Osim s limunima, ovu kremu mo\u017eete pripremiti i s naran\u010dama ili kombinacijom limuna i naran\u010da, a navodno je jako ukusna i s mangom. Kako u kremu ide i limunova korica preporu\u010dam doma\u0107e limune koje mo\u017eete prona\u0107i na ovoj poveznici Okusi Neretve\ud83c\udf4b\ud83c\udf4b<\/a>. Na internetu mo\u017eete prona\u0107i na desetke recepata za ovu kremu, s raznim omjerima sastojaka. Meni se nakon par poku\u0161aja najvi\u0161e svidjela kombinacija za koju slijedi recept.<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
Od sastojaka koje navodim u receptu dobila sam oko 800 g gotove kreme. Krema se mo\u017ee \u010duvati u hladnjaku u hermeti\u010dki zatvorenim staklenkama do 14 dana. Mo\u017ee li se krema zamrznuti? Odgovor je – da. Ne \u017eelite ju smrzavati, a opet bi rado sa\u010duvali doma\u0107e limune za kremu – zamrznite sok i koricu, pa od toga skuhajte kremu kad god po\u017eelite, ionako je vrlo brzo gotova. Pa, skuhajmo mi tu kremu<\/span>\"\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73\"<\/span><\/div>\n<\/div>\n\n \n
\n\n
\n
\n
\n
\n \"\" <\/div>\n
\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a> <\/div>\n <\/div>

\n
\n
\n
\n \"\" <\/div>\n
\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a> <\/div>\n <\/div>

\n
\n
\n
\n \"\" <\/div>\n
\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a> <\/div>\n <\/div>

\n
\n
\n
\n \"\" <\/div>\n
\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a> <\/div>\n <\/div><\/div>\n

\n
Potrebni sastojci:<\/div>\n
<\/div>\n
    \n
  • 4 \u017eumanjka<\/li>\n
  • 4 cijela jaja<\/li>\n
  • Sol, prstohvat<\/li>\n
  • 300 g \u0161e\u0107era (mo\u017eete i manje, ali meni je ovo bilo taman)<\/li>\n
  • 2 vanili \u0161e\u0107era<\/li>\n
  • Sok i korica od 3 ve\u0107a limuna<\/li>\n
  • 150 g maslaca<\/li>\n
  • <\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
    \n
    Iako neki recepti navode da nije potrebno, ja kremu kuham na pari.<\/div>\n<\/div>\n
    \n
    U posudu u kojoj \u0107ete kuhati kremu stavite \u017eumanjke, jaja, sol, \u0161e\u0107er, vanili \u0161e\u0107er, te sok i koricu limuna. Sve dobro izmije\u0161ajte ru\u010dno, ne mikserom i stavite kuhati na paru uz stalno mije\u0161anje. Za ovu koli\u010dinu sastojaka trebalo mi je 15 minuta da krema bude kuhana. Pred kraj kuhanja u kremu ubacite maslac narezan na kockice i dobro mije\u0161ajte dok se maslac ne otopi i sve bude dobro povezano. Kuhanu kremu prebacite u prethodno pripremljene staklene posudice i pustite da se ohladi (mo\u017eete pokriti prozirnom folijom), pa kada se ohladi stavite poklopce i u hladnjak ili odmah koristite. U kremi ostavim naribanu limunovu koricu, no smeta li vas korica kasnije prilikom konzumacije jednostavno prije nego umije\u0161ate maslac, maknite kremu s pare, procijedite ju kroz sito, vratite na paru i umije\u0161ajte maslac.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
    \n
    I to bi bilo to! \"\ud83d\ude0d\"<\/span><\/div>\n<\/div>\n

    Na\u0161a doma\u0107a krema od limuna (lemon curd) izra\u0111ena je od odabranih limuna iz doline Neretve primjenom tradicionalnih metoda koje \u0161tite sve vrijedne nutrijente i aroma prirodnog ploda. Svaka boca sadr\u017ei 100% prirodan proizvod bez ulje, boja ili konzervansa. Idealna je za ljubitelje prirodnih okusa koji tra\u017ee kvalitetu i autenti\u010dnost u svakom zalogaju.<\/p>\n

     <\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n